很多妈妈担心正在成长中的宝宝会随父母,个子长不高,一个劲的给孩子补钙,但是,你确定这些食物里钙含量真的丰富吗?补得对吗?专家提示,个子的高低与钙有密不可分的关系,孩子在生长发育阶段如果有充足的钙质补充,那么他的个子就会相对高一些,反之,就会受影响。钙还参与大脑的发育,对性情暴躁,易动的孩子来说,补充足够的钙能够达到镇静安神的作用,为了孩子更健康的成长,家长在给孩子提供饮食的同时务必要考虑到钙的补充。
饮食调养原则
1、不必强迫孩子多吃,但是有条件的情况下孩子要每天喝牛奶、吃鸡蛋、配以其他蔬菜、水果。
2、尽量做到粗细搭配、荤素搭配、干稀搭配。
3、运动量大的孩子要多喝水。
4、尽量让孩子远离腌制类、油炸类食物,也尽量不要喝碳酸饮料。
推荐明星蔬菜
蔬菜类
白菜、芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等
水果类
苹果、香蕉、柠檬、枇杷、山楂等
推荐食谱
奶香白菜
材料
牛奶100毫升,白菜500克,火腿50克,生姜1小块,虾皮适量,香油、水淀粉、盐各适量
做法
1、将白菜洗净后切成条;火腿切丁;生姜洗净后切成末,备用。
2、锅中加适量油,烧至六成热时倒入白菜条,翻炒至八成熟盛出。
3、油锅烧热,爆香姜末,下白菜条、虾皮、牛奶和适量的清水,加盐调味,小火熬煮,待汤汁浓稠时,倒入火腿丁,用水淀粉勾芡,出锅前淋香油即可。
功效
此菜可以强壮宝宝的骨骼、促进生长发育。
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