首页 > 时尚 > 名流风范 > 正文 2019-07-03
材料:
1块、松花蛋2个,食盐、、蒜、、、香油、朝天椒、各适量
做法:
将豆腐放在盐水中泡一会儿,碗内加蒜泥、蚝油、朝天椒、盐、生抽、胡椒粉调成调味汁;将豆腐切成小块,松花蛋切小块,放在豆腐上,淋上调味汁即可。
功效:
豆腐中含有丰富的营养物质,含有、人体必需的矿物元素、糖类等。另外,豆腐中的皂苷,具有清除体内自由基、抑制血小板聚集、防栓形成的作用,经常食用,可以起到降低血压的功效。
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